大学を抜け出して南青山に10月16日（日）オープンしたばかりのキッシュ専門店「キッシュヨロイヅカ（Quiche Yoroizuka）」に行ってきました
場所は、南青山5丁目の交差点、「クアアイナ」の隣のビルです。
出典：キッシュヨロイヅカ
キッシュ専門店「キッシュヨロイヅカ」ってな〜に？
パティシエ鎧塚俊彦がプロデュースするお店で、今年の4月下旬に片瀬江ノ島に1号店をオープン。その後池袋や渋谷にオープンしておりますが、都内の路面店は南青山が初店舗です。
1階はテイクアウト用のショーケースにキッシュが並んでいて、イートインもあります。
そのショーケースを横目に見ながら2階へ上がると50席ぐらいのホールが広がります。
照明が控えめだし、壁の棚にはワインボトルが並んでいて、大人向けの空気感…ほんのちょっぴり場違いかな？なんて思うも、ほんのりと香る木の香りには癒やされました。
出典：キッシュヨロイヅカ
オーダーした南青山店限定キッシュプレートのご紹介
オーダーはランチメニューから、南青山店限定キッシュプレートをチョイス。
- エビリゾット ビスクソースのキッシュ
- 本日のハーフパスタ（タコのアラビアータ）
- サラダ
- スープ
というワンプレートで、キッシュ、パスタ、サラダ、スープが愉しめる内容です。
エビリゾット ビスクソースのキッシュ
プリプリの海老、濃厚なビスクソース、そしてサクサクのキッシュ生地…いろいろな食感が楽しめるキッシュ、とっても美味しかったです。
本日のハーフパスタ
本日のハーフパスタは水菜に隠れたアラビアータ。
ひき肉のように使われたタコのソースが、もちもちの平打ちパスタに絡み、普通に仕上がったパスタと言うのが正直な感想。
サラダとスープ
グリーンサラダは、大きめのレタスに隠れてニンジンとカボチャが彩りを添えたサラダ。
柑橘系の香りがするクリームタイプのドレッシングがとってもおいしかったです。
小さいカップに入ったスープは、さいの目に刻まれた赤と黄色のパプリカ、玉ねぎ、ベーコンが入ったトマト風味。
煮込み加減や味付けが、わんにゃんアナの好みにピッタリでなかなかおいしかった♡
キッシュプレート以外にオーダーしたメニュー
エッグベネディクト キッシュ
黄身がとろっとした卵に、オランデーズソースの酸味と玉ねぎの甘み、ベーコンの塩味がサクサクのパイ生地と口の中で交わる感じが、食感とともにとても贅沢な味…お腹も満足感でいっぱい、とっても美味しかったです。
お腹も満足感でいっぱいでしたおいしい。
キッシュストロベリー
食後のコーヒーを飲んでいるうちにデザートも食べたくなりました。
追加でオーダーしたのは、スイーツキッシュのキッシュストロベリー。
「キッシュヨロイヅカ」の看板商品「キッシュプリン」にストロベリーをプラスすたのが「キッシュストロベリー」。
いちごの甘みと酸味、微妙な甘さが大人の感じのプリンとの組み合わせは絶妙…もちろんサクサクの食感とあいまって、とっても美味しかったです♡
キッシュヨロイヅカ（Quiche Yoroizuka）南青山店の情報
レストラン名：Quiche Yoroizuka(キッシュヨロイヅカ) 南青山店
住所：東京都港南青山5-10-19 青山真洋ビル1階
TEL：03-6451-1370
営業時間：10：00～23：00 （LUNCH 10：00～17：00 / WINE BAR 17：00～23：00）
※上記のデータはブログ記載時点の内容となります。
最後にひとこと
デリキッシュもスイーツキッシュも、見た目が可愛いだけでなく、とっても美味しかったです。オープンしたての混雑が収まった頃に、気になる他のキッシュを食べにゆっくり伺いたいと思います。
でも、大人のムードいっぱいだから、今度はテイクアウトでもいいかな♡
出典：キッシュヨロイヅカ
明日も素敵な1日になりますように
Bye Bye
