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ありそうでなかったよね、チョコレートのショートケーキ!ホテルニューオータニ「パティスリーSATSUKI」で人気の「スーパーチョコレートショートケーキ」

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昨夜はパパの同行で会食🍽
少し時間より早く到着…パパが来るまでホテルニューオータニ「パティスリーSATSUKI」に☕

いつもの夕方なら売り切れている 人気の「スーパーシリーズ」が残っていました😀
めっちゃラッキーです‼️

食べたのは、ありそうでなかったチョコレートのショートケーキ、スーパーチョコレートショートケーキです🍰
ボリュームいっぱい❗️
「スーパーシリーズ」って一人で食べるのはちょっと大変😓
AYAさんとシェアして、美味しくいただきました😋

スーパーショートケーキ

トップにちょこんとのったキャラメルガナッシュのマカロンがケーキを美味しく彩り、見た目はショートケーキと変わりません👀
なのに、食べたら遊心一杯で、素材ひとつひとつがつくり出す見事なハーモニーのケーキに大満足です😋
ちょっと早めに来てよかったーーー✌️💕

画像ではわかりにくいですが、スポンジケーキぼ部分は3層になっています。
しっとりした生地とほどけるような生地の真ん中にはチョコレートの香りがひろがるふんわりとしたチョコレートのスポンジ生地。

角層の生地には、キャラメルのカスタードクリーム、チョコレートカスタードクリーム、ナッツのキャラメリゼ、などなど‥‥中島グランシェフの力作はとにかく手が込んでいます!

見た目はショートケーキのように覆う真っ白な生クリームは、アーモンドミルクと和三盆を使っているそうで、ケーキ全体の素材の味を邪魔していません。
ほのかな甘みが、わたし🙎🏻わんにゃんアナ好みで、体全体が優しく包まれた気分にさせてくれました♡

次はどの「スーパーシリーズ」のしようかなー。
今から楽しみです😋


明日も素敵な1日になりますように
Bye Bye

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ありそうでなかったよね、チョコレートのショートケーキ!ホテルニューオータニ「パティスリーSATSUKI」で人気の「スーパーチョコレートショートケーキ」
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