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今年のクリスマスケーキは「Minimal -Bean to Bar Chocolate」にしようかな?

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まだ歴史は浅いけど世界最高峰のチョコレート品評会「インターナショナル・チョコレート・アワード世界大会2017」で日本初の金賞を受賞した「Minimal -Bean to Bar Chocolate」が初めてのクリスマスケーキを発売します。

今年は、忙しい日々のお陰でクリスマスケーキを検討している時間がありません。
そんななか、シングルオリジンチョコレートにこだわる「Minimal 」から「I.C.A.」で金賞を受賞した「FRUITY BERRY-LIKE COLOMBIA」を使ったスペシャルなクリスマスケーキを発売するとの情報をGet!

いつもは「白金店」でお世話になっているのですが、このお店では日替わりチョコレート以外に非売品や限定商品まで販売しています。
お店といいましたが、本来は工房で、併設された直売所?では、出来たてのチョコレートペースト「チョコレートディップ」が楽しめますよ♪
そして、「FRUITY BERRY-LIKE COLOMBIA」は白ぶどうのような風味のチョコレート🍫
そのままの風味でケーキにするのか、それともまったく違った香りのするケーキになるのか今から興味津々です😋

これは、10月1日からの月替りスイーツの「季節の旬、栗を味わう”チョコレートモンブラン”」です。
まだ、食べたことがないんです…美味しそうですよね😋
富ヶ谷本店で10月限定のメニューなの〜、食べに行くのは無理かもしれない 😥

チョコレートモンブラン

出典:Minimal

このブログ記事を書いているだけで食べたくなっちゃいました🎂
やっぱり予約はしちゃおうかな〜😀
皆さんは、今年のクリスマスケーキはどうしますか?

Happy day

明日も素敵な1日になりますように
Bye Bye

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