ホテルニューオータニが2017年8月31日（木）までの期間限定で登場したのが進化形フレンチトースト「ブリオッシュフレンチトースト」。
ちょっと時間が空いたので食べに行ってきました😋
進化形フレンチトーストってな〜に？
思わず進化形ってなんなの？と言いたくなりますが、今SNSでは話題のフレンチトーストです。パンケーキに続くスイーツトレンドとして注目されているフレンチトーストは、わんにゃんアナとJKが作る朝食でもたま〜に登場します♪
朝食で作ったときは、食パンやバゲットを使いますが、ホテルのメニューとして採用されているのが「ブリオッシュ」で作るフレンチトーストです。
じわじわと人気が高まる「ブリオッシュフレンチトースト」をメニューとして採用しているホテルの中から「ホテルニューオータニ東京」をチョイスして食べてきましたよ♡
ホテルニューオータニ東京の進化形フレンチトースト「ブリオッシュフレンチトースト」
たっぷりのバターと卵を使用したなめらかな自家製ブリオッシュを、八丈島ジャージー牛乳、長崎県産太陽卵、フランス産のひまわりから採るはちみつ、アーモンドミルクを使用したアパイユに丁寧に漬け込み仕上げて、表面をキャラメリゼしたプレミアムな新作です。
ほのかにオレンジが香るグランマルニエ酒と奥深い甘みの和三盆がフレンチトーストを引き立てています。
「ふわとろ」と「カリッ」の2つの食感がアクセントの進化系フレンチトーストに、夏季限定の今回は、マスクメロンで装った杏仁プリン、アメリカンチェリー・アーモンドミルクマカロンが添えられ、ともに楽しむことができるプレミアムな夏スイーツになっています。
ホテルニューオータニ東京の情報
レストラン名：ホテルニューオータニ（東京）コーヒーショップ「SATSUKI」
住所：東京都千代田区紀尾井町4-1 メインロビィ階
TEL：03-5275-3177（SATSUKI直通）
提供時間：11：00～17：00
※上記のデータはブログ記載時点の内容となります。
最後にひとこと
食べてみた正直な感想は、「さすがホテルのフレンチトースト！」のひとこと！
この濃厚な味わいは牛乳と卵が美味しいからだと思います。
牛さんも鶏さんもストレスフリーなのかなぁ〜なんて、ぜんぜん違う所に関心事がいってしまいました。笑
ホテルニューオータニ東京での待ち合わせはおじいちゃんです。
実家で進めている鯉の池の図面を見せてもらいました・・・順調に進捗しています！
まるで子どものように話すおじいちゃんのことがますます好きになります♡
そしてわんにゃんアナも一緒に楽しんでます♪
夕食はホテル内で会席料理…こちらはJKが大喜び😋
明日も素敵な1日になりますように
Bye Bye
